Mitra resmi kami:
Keripik Kentang
Author: Tim PrimaKu
Topik: 120 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Camilan
| Kategori | Camilan |
| Waktu memasak | 60 - 120 menit |
| Usia | 12 bulan ke atas |
| Porsi | 3 porsi |
| Fun facts | Selain mengandung karbohidrat, kentang memiliki kandungan serat hampir 5 kali lebih tinggi dari beras putih. |
| Kandungan per porsi | 78,7 kkal energi 10,6 gram karbohidrat 4,5 gram lemak 0,8 gram protein 0,4 mg zat besi 0,2 mg seng |
Bahan:
- 50 g kentang, iris tipis
- 1/4 sdt garam
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campurkan air dan garam. Rendam kentang selama 2 jam. Tiriskan.
- Panaskan minyak. Goreng kentang sedikit demi sedikit hingga renyah.
- Angkat dan tiriskan. Tunggu hingga dingin.
- Simpan dalam wadah kedap udara.
Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K): Bunny & Monky
Ilustrasi foto: Shutterstock
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
Unduh PrimaKu
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: