Puding Jambu Merah

Author: Tim PrimaKu

Topik: 30 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Camilan

Kategori	Camilan
Waktu memasak	20 - 30 menit
Usia	6-8 bulan
Porsi	1 porsi
Fun facts	Jambu biji merupakan buah yg kaya vitamin C untuk menjaga kesehatan saluran lendir (mukosa) si Kecil.
Kandungan per porsi	20,5 kkal energi 6,5 gram karbohidrat 0,02 gram lemak 0,08 gram protein

Bahan:

Cara membuat:

Cuci bersih jambu, potong-potong dan buang bijinya. Masukkan jambu biji dan air ke dalam blender, kemudian proses hingga lembut.
Tuang ke dalam panci kecil. Campur dengan agar-agar, lalu aduk hingga rata.
Rebus di atas api kecil hingga mendidih.
Tuang ke dalam cetakan dan dinginkan.
Setelah beku, hidangkan sebagai snack.

Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.

Ilustrasi foto: Shutterstock