Puding Susu Vanilla
9 Mar 2022
Views 4.9K
Puding Jambu Merah
Author: Tim PrimaKu
18 Apr 2023
Topik: 30 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Camilan
| Kategori | Camilan |
| Waktu memasak | 20 - 30 menit |
| Usia | 6-8 bulan |
| Porsi | 1 porsi |
| Fun facts | Jambu biji merupakan buah yg kaya vitamin C untuk menjaga kesehatan saluran lendir (mukosa) si Kecil. |
| Kandungan per porsi | 20,5 kkal energi 6,5 gram karbohidrat 0,02 gram lemak 0,08 gram protein |
Bahan:
- 1/2 sdm agar-agar bubuk tanpa rasa
- 50 g jambu biji merah
- 150 ml air
Cara membuat:
- Cuci bersih jambu, potong-potong dan buang bijinya. Masukkan jambu biji dan air ke dalam blender, kemudian proses hingga lembut.
- Tuang ke dalam panci kecil. Campur dengan agar-agar, lalu aduk hingga rata.
- Rebus di atas api kecil hingga mendidih.
- Tuang ke dalam cetakan dan dinginkan.
- Setelah beku, hidangkan sebagai snack.
Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.
Ilustrasi foto: Shutterstock
