Puding Susu Vanilla
9 Mar 2022
Views 4.9K
Puding Roti Srikaya
Author: Tim PrimaKu
4 Agu 2022
Topik: 60 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Camilan
| Kategori | Camilan |
| Waktu memasak | 45 - 60 menit |
| Usia | 9-11 bulan |
| Porsi | 4 porsi |
| Fun facts | Pisang merupakan buah yang tinggi karbohidrat sederhana dan kompleks serta kaya akan vitamin C, kalium dan magnesium yang menunjang sistem imun tubuh. |
| Kandungan per porsi | 101 kkal energi 10,7 gram karbohidrat 5,3 gram lemak 3,4 gram protein 0,9 mg zat besi 0,4 mg seng |
Bahan:
- 2 lembar roti tawar, potong dadu
- 50 g pisang, iris tipis
- 1 butir telur
- 100 ml santan kekentalan sedang
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt vanila bubuk
Cara membuat:
- Campurkan santan, telur, gula pasir, garam, dan vanila bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan pisang dan roti tawar. Aduk rata.
- Siapkan pinggan tahan panas, oleskan dengan sedikit mentega. Tuangkan adonan.
- Kukus selama 20 menit hingga matang. Angkat.
- Sajikan hangat.
Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K): Bunny & Monky
Ilustrasi foto: Shutterstock
