Resep MPASI 12 Bulan ke Atas: Bola-Bola Udang

Bahan:

• 120 gram udang, cincang halus
• 30 gram tepung terigu
• ½ butir telur
• 4 lembar roti tawar, potong dadu kecil
• Minyak kedelai secukupnya untuk menggoreng

Bumbu halus:

• 1 siung bawang putih
• ½ sdt garam
• Merica secukupnya
• Gula secukupnya
  

Cara membuat:

• Aduk udang, tepung terigu, telur, dan bumbu halus hingga tercampur rata.
• Buat adonan menjadi bola, gulingkan ke dalam wadah berisi potongan roti tawar hingga seluruh permukaannya tertutup.
• Simpan terlebih dahulu di dalam kulkas sekitar 10—15 menit.
• Goreng dengan api sedang.