Pentingnya Stimulasi Bermain untuk Merangsang Kecerdasan Multipel
28 Jan 2018
Views 185
Tim Tuna
Author: Tim PrimaKu
10 Mar 2022
Topik: 40 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
| Kategori | Makanan utama |
| Waktu memasak | 20 - 40 menit |
| Usia | 9 bulan |
| Porsi | 3 porsi |
| Fun facts | Tuna merupakan sumber niasin, nutrisi yang menyehatkan kulit, pencernaan, dan saraf. |
| Kandungan per porsi | 110 kkal energi 8,8 gram karbohidrat 5 gram lemak 8,7 gram protein 0,5 mg zat besi 0,5 mg seng |
Bahan:
- 90 gram nasi
- 90 gram ikan tuna, potong kecil-kecil
- 1 ½ sdm wortel parut
- 1 tangkai daun bawang
- 1 iris jahe
- 5 ml minyak jagung, untuk menumis
- Garam secukupnya (jika diperlukan)
- Kecap secukupnya
Bumbu halus:
- 1 siung bawang putih
- 1 buah bawang merah
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ikan tuna, tambahkan sedikit air, lalu masukkan wortel, daun bawang, jahe, garam, dan kecap.
- Masak hingga matang dan air berkurang sesuai selera.
- Masukkan ikan tuna dan nasi ke dalam wadah tahan panas, lalu kukus sekitar 20 menit.
Referensi: Hanindita, Meta. 2020. Mommyclopedia: 78 Resep MPASI. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama
Ilustrasi foto: Shutterstock
