primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Bistik Daging Cincang

Author: Tim PrimaKu

Topik: 60 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Makan Siang, Makan Malam, Makan Pagi

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak45 - 60 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi3 porsi
Fun factsDaging sapi merupakan sumber zat besi dan asam amino penting untuk membentuk saraf-saraf penyampai pesan di otak. Selain itu, kandungan proteinnya bermanfaat untuk pembentukan antibodi dalam tubuh anak.
Kandungan per porsi

162,1 kkal energi

2,3 gram karbohidrat

10,7 gram lemak

13,7 gram protein

1,1 gram zat besi

2,1 gram zinc

5,8 gram kalsium

Bahan:

  • 150 g daging cincang
  • 1 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1/2 siung bawang bombay
  • 1 lembar daun salam
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tomat
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya
  • Minyak

Cara membuat:

  • Campur daging cincang dengan garam dan lada. Bentuk bulat.
  • Grill/panggang di teflon dengan sedikit minyak hingga matang. Sisihkan.
  • Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay hingga harum.
  • Tambahkan daun salam, kecap manis, kecap asin, saus tomat, gula, garam, dan lada. Tambahkan sedikit air.
  • Masukkan bola-bola daging. Masak hingga bumbu meresap.
  • Sajikan dengan nasi.
ReferensiBEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep & Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat

familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: