primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Chawan Mushi

Author: Tim PrimaKu

Topik: 30 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Camilan, Diari Nutrisi, Ayam

Kategori
Camilan
Waktu memasak20 - 30 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi8 porsi
Fun factsDalam 100 gram daging ayam, terkandung 27 gram protein yang memiliki nilai biologis tinggi.
Kandungan per porsi

66,6 kkal energi

5 gram karbohidrat

1,9 gram lemak

7,8 gram protein

0,5 mg zat besi

0.8 mg seng

Bahan:

  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 100 ml air kaldu ayam
  • 150 g daging ayam fillet, potong kecil-kecil
  • 50 g jamur kuping, cincang
  • 1/2 batang daun bawang, cincang kasar
  • 1/4 sdt kecap asin
  • Merica secukupmua
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

  • Aduk telur hingga tercampur rata, lalu saring agar teksturnya lembut.
  • Tambahkan kaldu ayam, kecap asin, merica, dan garam. Lalu, aduk kembali dan tuang ke dalam waadah-wadah kecil.
  • Masukkan daging ayam dan jamur.
  • Tambahkan daun bawang sebagai topping.
  • Kukus selama 20 menit dengan api paling kecil supaya teksturnya lembut.
ReferensiMommyclopedia 89 Resep Makanan Anak 2-5 Tahun oleh Dr. dr. Meta Hanindita, Sp.A(K)

familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: