primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Cotton Sponge Cake

Author: Tim PrimaKu

Topik: 45 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Camilan

Kategori
Camilan
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi6 porsi
Fun factsTelur merupakan sumber vitamin D, zinc, kalsium, vitamin B2 dan B12. Vitamin D berperan dalam penyerapan kalsium di saluran cerna, kombinasi keduanya sangat bermanfaat untuk kesehatan tulang kita.
Kandungan per porsi

168 kkal energi

13,3 gram karbohidrat

11,1 gram lemak

4,3 gram protein

0,7 mg zat besi

0,4 mg seng

Bahan:

  • 3 butir telur
  • 3 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt TBM atau SP
  • 40 g tepung terigu protein sedang
  • 15 g susu bubuk
  • 15 g tepung maizena
  • 60 g mentega, lelehkan

Cara membuat:

  • Panaskan oven di suhu 90°C. Gunakan api atas dan bawah.
  • Masukkan seluruh bahan, kecuali mentega, ke wadah besar. Kocok dengan mikser kecepatan tinggi hingga adonan berwarna kucing pucat dan kental.
  • Tuangkan mentega, aduk hingga rata.
  • Tuangkan ke loyang ukuran 16 x 16 cm yang sudah dialasi alas roti.
  • Panggang di oven selama 15 menit atau hingga matang.
  • Keluarkan dari oven dan diamkan hingga hangat. Keluarkan dari loyang dan diamkan hingga dingin.
  • Potong sesuai selera.
  • Sajikan.
Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):  Bunny & Monky
Ilustrasi foto: Shutterstock
familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
cover
Jangan Pakai Cottonbud! Yuk, Ketahui Cara Tepat Bersihkan Te...
27 Jun 2022
cover
Resep Camilan: Cotton Sponge Cake
18 Des 2023
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: