Pentingnya Asupan Protein untuk BB Booster Anak

Menyaksikan anak tumbuh sehat dan ceria adalah kebahagiaan setiap orang tua. Salah satu kunci pertumbuhan optimal adalah nutrisi yang tepat. Protein, sebagai salah satu nutrisi penting, memainkan peran kunci dalam membangun tubuh si Kecil.

Setelah usia 6 bulan, bayi memerlukan makanan pendamping ASI (MPASI) karena ASI saja tidak lagi dapat memenuhi kebutuhan kalori, zat gizi makro dan mikro yang sangat diperlukan bayi. Menurut WHO, MPASI yang baik harus mampu memenuhi kebutuhan kalori serta kebutuhan zat gizi makro dan mikro yang tidak lagi dapat dipenuhi dari ASI saja. Nah, dalam artikel ini, kita akan membahas seberapa penting peran protein dalam MPASI untuk meningkatkan BB anak.

Peran protein dalam meningkatkan BB anak

Protein merupakan zat makro yang diperlukan dalam jumlah besar untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangan anak. Umumnya protein ini diperlukan sebanyak 10-15% total kalori harian untuk meningkatkan berat badan anak dan memberikan pertumbuhan optimal.

Protein dibutuhkan tubuh untuk berbagai hal, misalnya untuk perbaikan dan pertumbuhan sel otot, kulit, berbagai organ lain, darah, kuku, dan rambut. Dari 20 total asam amino yang menyusun protein, tubuh hanya dapat memproduksi 11 dari 20, sehingga 9 jenis asam amino lain menjadi asam amino esensial karena harus didapatkan dari makanan.

Sumber hewani protein memiliki kandungan asam amino esensial yang lebih lengkap dibandingkan sumber nabati, sehingga lebih direkomendasikan sebagai asupan protein untuk MPASI anak.

Cara protein membantu pembentukan otot dan pertumbuhan anak

Protein merupakan bahan penyusun atau pembangun otot serta tulang. Protein ini mengganti dan memperbaiki jaringan yang rusak akibat proses wear and tear yang berlangsung ketika anak melakukan aktivitas sehari-hari. Malnutrisi akan menyebabkan cadangan protein dari otot didegradasi dan diubah menjadi sumber glukosa, karena glukosa merupakan sumber utama energi tubuh serta otak.

Protein ini juga merupakan bahan baku pembentukan antibodi serta membantu fungsi sistem imun tubuh, sehingga malnutrisi energi protein dapat berdampak pada kekebalan tubuh anak.

Jumlah kebutuhan protein yang dibutuhkan anak

Tidak sulit untuk memberikan asupan protein yang cukup untuk si Kecil. Sumber protein hewani seperti daging, ayam, ikan, telur, dan susu merupakan pilihan yang baik karena mengandung asam amino lengkap. Kebutuhan protein anak berbeda-beda sesuai usia. Secara umum, protein sebaiknya memenuhi 10-15% dari total kebutuhan kalori harian. Untuk memudahkan, berikut adalah panduannya:

• 6-8 bulan: 1 sajian protein hewani per hari (misalnya, 1 telur)
• 9-12 bulan: 1-2 sajian protein hewani per hari
• 12-24 bulan: 2-3 sajian protein hewani per hari

Catatan: Sajian dapat disesuaikan dengan porsi makan anak

Untuk memenuhi kebutuhan protein anak, MomDad bisa memberikan berbagai sumber protein, baik hewani maupun nabati untuk melengkapi asupan nutrisinya. Berikut beberapa contoh yang bisa digunakan sebagai bahan MPASI si Kecil:

• Sumber protein hewani: daging ayam, ikan, telur, susu, yoghurt
• Sumber protein nabati: tahu, tempe, kacang-kacangan, lentil

Tips: Kombinasikan berbagai sumber protein untuk memastikan anak mendapatkan asam amino lengkap.

Protein adalah nutrisi penting untuk mendukung pertumbuhan optimal anak. Dengan memberikan asupan protein yang cukup melalui makanan sehari-hari, dapat membantu si Kecil membangun tubuh yang sehat dan kuat. Jangan ragu berkonsultasi dengan dokter anak untuk mendapatkan panduan yang sesuai dengan kebutuhan individu si Kecil.

Referensi:

• Homan GJ. Failure to Thrive: A Practical Guide. Am Fam Physician. 2016 Aug 15;94(4):295-9.
• Abeshu MA, Lelisa A, Geleta B. Complementary Feeding: Review of Recommendations, Feeding Practices, and Adequacy of Homemade Complementary Food Preparations in Developing Countries - Lessons from Ethiopia. Front Nutr. 2016 Oct 17;3:41. doi: 10.3389/fnut.2016.00041. PMID: 27800479; PMCID: PMC5065977.
• Parikh, P., Semba, R., Manary, M., Swaminathan, S., Udomkesmalee, E., Bos, R., Poh, B. K., Rojroongwasinkul, N., Geurts, J., Sekartini, R., & Nga, T. T. (2021). Animal source foods, rich in essential amino acids, are important for linear growth and development of young children in low- and middle-income countries. Maternal & Child Nutrition, e13264. https://doi.org/10.1111/mcn.13264