Sorbet Mangga dan Melon
3 Nov 2022
Views 4.3K
Sorbet Kelapa
Author: Tim PrimaKu
25 Agu 2022
Topik: 30 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Camilan
| Kategori | Camilan |
| Waktu memasak | 20 - 30 menit |
| Usia | 9-11 bulan |
| Porsi | 6 porsi |
| Fun facts | Per 100 gram daging kelapa mengandung 34 gram lemak. |
| Kandungan per porsi | 119 kkal energi 7,1 gram karbohidrat 10,5 gram lemak 1 gram protein 0,7 mg zat besi 0,3 mg seng |
Bahan:
- 250 ml santan kental
- 2 sdm gula pasir
- 1 lembar pandan
Cara membuat:
- Masak santan, gula, dan pandan dengan api kecil.
- Masak hingga mendidih ringan.
- Tuangkan ke wadah. Biarkan hingga suhu ruang.
- Aduk hingga tidak ada lapisan yang terpisah.
- Bekukan selama 8 jam.
- Sajikan dingin.
Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K): Bunny & Monky
Ilustrasi foto: Shutterstock
