Meta PixelTahu Isi Sosis<!-- --> | Articles | <!-- -->PrimaKu - Pelopor Aplikasi Tumbuh Kembang Anak di Indonesia

Tahu Isi Sosis

Author: Tim PrimaKu

15 Mar 2022

Topik: 45 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Camilan

Kategori
Camilan
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi10 porsi
Fun factsSelalu perhatikan kandungan garam (natrium) pada produk olahan agar tidak melebihi kebutuhan natrium per hari. Setiap 1 gram garam dapur (1/5 sendok teh) mengandung 400 mg natrium. 
Kandungan per porsi

106 kkal energi

0,7 gram karbohidrat

9,1 gram lemak

5,7 gram protein

1,9 mg zat besi

0,9 mg seng

Bahan:

  • 300 gram tahu putih, haluskan
  • ½  sdt gula pasir
  • ¼  sdt merica bubuk
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • Garam secukupnya 
  • 150 gram sosis sapi, potong kecil
  • Minyak jagung secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:

  • Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan semua bahan (kecuali sosis) hingga rata.
  • Ambil adonan sedikit, pipihkan, masukkan potongan sosis, lalu dibentuk bulat.
  • Goreng hingga kecokelatan.

ReferensiHanindita, Meta. 2020. Mommyclopedia: 78 Resep MPASI. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama
Ilustrasi foto: Pinterest