Resep MPASI 6-8 Bulan: Bubur Ayam Mentega

Bahan:

• 30 gram beras
• 30 gram daging ayam giling
• 1 butir telur
• 1 ½ sdm wortel parut
• 300 ml air kaldu
• 1 ½ sdm mentega, untuk menumis
• Garam secukupnya (jika diperlukan)

Bumbu halus:

• 1 siung bawang putih
• 1 buah bawang merah

Cara membuat:

• Tumis bumbu halus dengan mentega hingga harum.
• Masukkan daging giling hingga berubah warna.
• Masukkan beras dan air kaldu ke dalam panci, tambahkan tumisan ayam, wortel parut, dan garam secukupnya.
• Masak sambil diaduk hingga beras menjadi bubur.
• Masukkan telur kocok, aduk rata. Angkat bubur, lalu saring.