Segini Takaran Gula per-Hari untuk Anak berdasarkan Usia
Oleh: Dhia Priyanka / dr. Lucyana Alim Santoso, Sp.A (Editor)
Topik: Takaran Gula, Nutrisi
Organisasi kesehatan dunia (WHO) merekomendasikan pembatasan asupan gula bebas (gula tambahan) kurang dari 10% kalori total harian, dan jika memungkinkan pembatasan hingga 5% kalori harian. Mudahnya, jika rata-rata anak usia 1 tahun memerlukan 1000 kalori per hari, maka asupan gula tidak boleh melebihi 100 kalori per hari.
1 gram gula setara dengan 4 kalori, sehingga 100 kalori dari gula setara dengan 25 gram gula atau 6,25 sendok teh gula. Jika batasan yang ingin diambil adalah 5% maka konsumsi maksimalnya sekitar 12 gram gula setara 3 sdt gula per harinya. Asupan gula tambahan umumnya didapatkan dari makanan dan minuman manis yang dikonsumsi anak.
Sebagai gambaran, MomDad dapat melihat tabel takaran gula untuk anak per-hari berikut:
Penting bagi orang tua untuk selalu membaca label makanan dan memperhatikan kandungan gula per sajinya. Asupan gula tambahan dari minuman manis perlu dibatasi karena umumnya hanya mengandung empty calories, yaitu tidak mengandung nilai gizi namun padat kalori, dan umumnya tidak mengenyangkan.
Referensi: Sugar Intake in Infants, Children and Adolescents, https://www.espghan.org/