Apa sih Bedanya Margarin dan Mentega dalam MPASI?

Pada resep menu MPASI, mungkin MomDad pernah menemukan mentega atau margarin menjadi salah satu bahannya. Biasanya, keduanya digunakan untuk memberikan rasa gurih pada makanan. Lantas, apakah mentega dan margarin memiliki peran atau kandungan berbeda di dalam MPASI? Yuk, kita bahas bersama!

Perbedaan mentega dan margarin 

Mentega merupakan produk susu, dibuat dengan mengaduk krim yang didapat dari susu. Mentega atau yang biasa dikenal dengan butter, mengandung lemak dan kalsium yang cukup tinggi, sehingga mendukung pertumbuhan anak pada masa MPASI.

Sementara margarin merupakan pengganti mentega yang terbuat dari minyak nabati. Margarin mengandung lemak lebih sedikit daripada mentega. 

Penggunaan mentega dan margarin pada MPASI

Baik mentega maupun margarin dapat digunakan sebagai lemak tambahan untuk mpasi. Namun mentega lebih banyak mengandung lemak jenuh sedangkan margarin lebih banyak mengandung lemak trans. Jadi, MomDad bisa menggunakan salah satunya dalam pembuatan menu MPASI. Nah, di antara margarin dan mentega, MomDad paling sering pakai yang mana nih saat membuatkan menu MPASI si Kecil?

Jika ingin tahu informasi seputar MPASI lainnya, pantau terus artikel terbaru kami melalui aplikasi PrimaKu dan jangan lupa ikuti Instagram @official.primaku, ya.

Suka dengan artikel ini? Yuk, like, save, dan share artikelnya!