primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Chicken Teriyaki

Author: Tim PrimaKu

Topik: 45 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi, Diari Nutrisi

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi3 porsi
Fun factsDaging ayam mengandung asam amino triptofan yang kadarnya berhubungan dengan peningkatan neurotransmitter serotonin di otak kita, yang merupakan "feel good hormone".
Kandungan per porsi

141,6 kkal energi

3,9 gram karbohidrat

8,8 gram lemak

11,4 gram protein

0,8 gram zat besi

0,8 gram zinc

8,6 gram kalsium

Bahan:

  • 2 potong paha ayam bawah (fillet, marinasi dengan garam dan lada)
  • 2 siung bawang putih parut
  • 1/4 buah bawang bombay, iris
  • 1/2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt tepung maizena
  • 100 ml air matang
  • 1 sdt minyak

Cara membuat:

  • Panaskan wajan, tuang minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  • Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna.
  • Tuang 100 ml air matang.
  • Tambahkan kecap asin, kecap manis, dan saus tiram. Masak hingga mendidih.
  • Koreksi rasa. Tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan.
  • Masak hingga bumbu meresap dan saus mengental.
  • Sajikan dengan nasi.
ReferensiBEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep & Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat
Ilustrasi: Shutterstock

familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
cover
Chicken Pumpkin Soup
28 Jul 2022
cover
Chicken Katsu Butter Rice
8 Sep 2022
cover
Resep MPASI: Chicken Mushroom
28 Jul 2023
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: