primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Loaf Roti Gandum

Author: Tim PrimaKu

Topik: 60 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 60 menit
Usia
9-11 bulan
Porsi3 porsi
Fun facts​​Setiap selembar roti gandum mengandung 1.9 gram serat yg dapat mebantu memenuhi asupan serat harian.

Kandungan per porsi

374,5 kkal energi

20,7 gram karbohidrat

19,9 gram lemak

27 gram protein


Bahan:

  • 6 lembar roti tawar gandum
  • 4 butir telur, kocok lepas
  • 100 ml susu tawar cair
  • 1/4 sdt garam halus
  • 1/2 sdm margarin
  • 1 sdm bawang bombai, cincang
  • 100 g daging sapi cincang
  • 50 g jamur kancing, cincang
  • 50 g bayam, iris kasar
  • 1 sdm saus tomat
  • 1/4 sdt pala halus
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt bubuk lada
  • 1 sdt garam halus
  • 50 g tomat, potong dadu kecil
  • 50 g keju cheddar, parut

Cara membuat:

  • Potong roti tawar seukuran dadu, sisihkan. Kocok telur, susu tawar cair, dan garam, sisihkan.
  • Panaskan margarin tumis bawang bombai hingga layu. Masukkan daging cincang, jamur, dan bayam, aduk hingga daging berubah warna. Tambahkan saus tomat, pala, gula pasir, lada, garam, dan tomat. Masak hingga semua bahan matang, angkat.
  • Siapkan liyang loaf alumunium foil, atur potongan roti tawar di dasarnya. Beri tumisan daging di atasnya, ratakan. Siram dengan campuran telur dan susu, tabur dengan keju parut. Panggang roti selama 30 menit hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, sajikan.
Referensi350 MPASI & Makanan Sehat untuk Anak oleh Ahli Gizi Dr. Ari Istiany, M.Si & Ayu Bulan Febry K D, AMG, S.KM, M.M

familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: