MPASI Pertama: Beef Potato Puree

Bahan:

• 100 gr kentang
• 35 gr daging sapi giling
• 1 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• Daun bawang secukupnya
• Seledri secukupnya 
• ½ sdt EVOO
• Keju cheddar secukupnya

Cara membuat:

• Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan ½ sdt EVOO
• Masukkan daging giling, aduk hingga berubah warna menjadi kecokelatan dan beraroma sedap.
• Rebus kentang hingga empuk, lalu potong dadu kecil. Masukkan ke dalam wajan bersama tumisan daging.
• Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk hingga semua bahan matang dan wangi.
• Pindahkan semua bahan yang sudah matang ke blender, tambahkan sedikit kaldu sapi, lalu haluskan hingga mencapai tekstur yang diinginkan.
• Jika ingin tekstur lebih lembut, tambahkan sedikit kaldu tambahan saat diblender.
• Bagi menjadi 2 porsi untuk makan pagi dan makan siang/sore si Kecil.
• Simpan sisa makanan di wadah tertutup di bagian bawah kulkas, dan hangatkan sebelum disajikan.