primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Oseng Tempe Daging Giling

Author: Tim PrimaKu

Topik: 30 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi, Diari Nutrisi, Daging Sapi

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak20 - 30 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi4 porsi
Fun factsTempe merupakan sumber kalsium yang tinggi karena mengandung 110 mg kalsium per 100 gram tempe (sekitar 1/3 kalsium yang terkandung dalam 1 gelas susu).
Kandungan per porsi

181 kkal energi

4,6 gram karbohidrat

13,1 gram lemak

12,4 gram protein

1,3 mg zat besi

1,7 mg seng

Bahan:

  • 150 g daging sapi giling
  • 100 g buncis, potong-potong
  • 100 g tempe, potong-potong
  • 1 buah bawang bombay kecil, goreng setengah matang
  • 1 sdm saus tiram
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 1 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus:

  • 5 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 1 sdt gula pasir

Cara membuat:

  • Tumis bumbu halus hingga harum.
  • Tambahkan saus tiram. 
  • Masukkan daging sapi giling, tempe, dan buncis.
  • Tambahkan bawang bombay, merica, dan garam, lalu masak hingga daging matang.
ReferensiMommyclopedia 89 Resep Makanan Anak 2-5 Tahun oleh Dr. dr. Meta Hanindita, Sp.A(K)
Ilustrasi foto: Shutterstock

familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: