primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Panekuk Nanas

Author: Tim PrimaKu

Topik: 90 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Camilan

Kategori
Camilan
Waktu memasak60 - 90 menit
Usia
9-11 bulan
Porsi4 porsi
Fun factsNanas kaya akan vitamin c yang berperan salam menjaga daya tahan tubuh.
Kandungan per porsi

104 kkal energi

15,8 gram karbohidrat

3 gram lemak

4 gram protein

0,5 mg zat besi

0,4 mg seng

Bahan:

  • 1 butir telur ayam ukuran besar, pisahkan putih dan kuningnya
  • 50 g tepung terigu
  • 80 ml susu cair
  • 1/4 sdt vanilla bubuk
  • Mentega untuk olesan

Bahan selai nanas:

  • 100 g nanas madu, haluskan
  • 1 sdm gula pasir

Cara membuat:

  • Selain nanas: masak nanas dan gula dengan api kecil. Masak hingga gula larut dan warna selai cokelat keemasan. Angkat.
  • Kocok putih telur dengan mikser hingga kaku.
  • Masukkan kuning telur dan tepung terigu. Tambahkan vanila bubuk. Tuangkan susu. Aduk hingga rata.
  • Siapkan pan anti lengket, oles dengan sedikit mentega.
  • Ambil satu sendok sendok sayur adonan. Masak hingga salah satu sisi kecokelatan, lalu balikkan dan masak hingga matang. Lakukan hingga adonan habis. Angkat.
  • Sajikan panekuk dengan selai nanas.
Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):  Bunny & Monky
Ilustrasi foto: Shutterstock

familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
cover
Panekuk Mini
5 Jun 2022
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: