8 Januari 2024
Resep Anti GTM: Bubur Kentang Hati Ayam
Ditulis oleh
Tim PrimaKu
Topik: 30 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Makan Malam, Makan Pagi, Makan Siang
Bahan:
- 200 g kentang (± 1 buah), kupas
- 375 ml air
- 1 potong hati ayam
- 1 cm jahe, memarkan
- 25 g kacang polong beku, rendam dalam air panas
Cara membuat:
- Potong-potong kentang , masak bersama hati ayam dan jahe sampai empuk dan matang. Tambahkan kacang polong, aduk sampai kacang polong matang. Singkirkan jahenya.
- Haluskan bubur kentang dengan blender. Sajikan.
Referensi: 350 Resep MPASI & Makanan Sehat untuk Anak oleh Ahli Gizi Dr. Ari Istiany, M.Si & Ayu Bulan febry K D, AMG, S.KM, M.M
