Kategori | Makanan utama |
Waktu memasak | 20 - 30 menit |
Usia | 6-8 bulan |
Porsi | 2 |
Fun fact | Ikan salmon mengandung protein tinggi yang baik untuk pertumbuhan badan dan otak bayi. |
Kandungan per porsi | 60,2 kkal energi 4,8 g protein 1,8 g lemak 6,4 g karbohidrat |
Bahan:
- 1 sdm tepung beras
- 250 ml kaldu ikan/air
- 40 g ikan salmon, cincang
- 50 g labu kuning, kupas, potong-potong
Cara membuat:
- Larutkan tepung beras dengan kaldu ikan/air. Didihkan hingga mendidih. Tambahkan ikan salmon cincang dan labu kuning. Masak sambil terus diaduk-aduk hingga semua bahan matang dan mengental. Angkat.
- Tuang bubur ke dalam blender. Proses hingga lembut. Angkat. Tuang ke dalam mangkuk makan. Hidangkan segera.
Tips: ikan bisa memicu alergi pada bayi. Oleh karena itu, berikanlah sedikit demi sedikit untuk mengetahui respon bayi. Hentikan pemberian ikan jika terjadi reaksi alergi.
Referensi: Kumpulan Resep MPASI Harian untuk Bayi 6-24 Bulan oleh Budi Sutomo | Ahli Gizi: Ani Hanifah, AMG