Meta PixelResep Awal MPASI: Bubur Beras Labu Kuning<!-- --> | Articles | <!-- -->PrimaKu - Pelopor Aplikasi Tumbuh Kembang Anak di Indonesia

Resep Awal MPASI: Bubur Beras Labu Kuning

Author: Tim PrimaKu

8 Jan 2024

Topik: 30 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Makan Malam, Makan Pagi, Makan Siang, Diari Nutrisi

Kategori

Makanan utama

Waktu memasak

20 - 30 menit

Usia

6-8 bulan

Porsi

2 porsi

Fun facts

Beras merupakan sumber karbohidrat yang menyediakan energi. Sementara jagung dan labu mengandung serat yang baik untuk pencernaan.

Kandungan per porsi

187,7 kkal energi

11,8 gr protein

5,5 gr lemak

22 gr karbohidrat


Bahan:

  • 400 ml kaldu daging
  • 40 g beras, kukus setengah matang
  • 40 g labu kuning, parut
  • 20 g daging sapi giling
  • Jagung pipil secukupnya

Cara membuat:

  • Didihkan kaldu daging, masukkan beras. Masak beras sambil diaduk sampai menjadi bubur.
  • Masukkan labu kuning, jagung manis, dan daging giling. Lanjutkan memasak sambil diaduk hingga daging matang. Angkat.

Referensi: 350 Resep MPASI & Makanan Sehat untuk Anak oleh Ahli Gizi Dr. Ari Istiany, M.Si & Ayu Bulan febry K D, AMG, S.KM, M.M