Resep BB Booster: Bubur Kentang Tempe

Author: Tim PrimaKu

9 Okt 2023

Topik: 30 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Makan Malam, Makan Pagi, Makan Siang

Kategori	Makanan utama
Waktu memasak	20 - 30 menit
Usia	6-8 bulan
Porsi	2
Fun fact	Tempe merupakan bahan olahan kacang kedelai yang tinggi protein nabati, sehingga mudah dicerna oleh bayi.
Kandungan per porsi	110,35 kkal energi 6,55 gr protein 2,4 gr lemak 16,95 gr karbohidrat

Bahan:

Cara membuat:

Masukkan potongan kentang, tomat, tempe, dan kaldu ke dalam blender. Proses hingga lembut. Angkat.
Tuang ke dalam mangkuk makan. Hidangkan segera.
Panaskan minyak. Goreng adonan kroket hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan hidangkan.

Tips: tempe bisa diganti dengan tahu

Referensi: Kumpulan Resep MPASI Harian untuk Bayi 6-24 Bulan oleh Budi Sutomo | Ahli Gizi: Ani Hanifah, AMG