Meta PixelResep BB Booster: Nasi Lunak Sapi Brokoli<!-- --> | Articles | <!-- -->PrimaKu - Pelopor Aplikasi Tumbuh Kembang Anak di Indonesia

Resep BB Booster: Nasi Lunak Sapi Brokoli

Author: Tim PrimaKu

16 Okt 2023

Topik: 30 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Malam, Makan Pagi, Makan Siang

Kategori

Makanan utama

Waktu memasak

20 - 30 menit

Usia

9-11 bulan 

Porsi

2

Fun fact

Daging sapi merupakan sumber zat besi dan asam amino penting untuk membentuk saraf-saraf penyampai pesan di otak. Selain itu, kandungan proteinnya bermanfaat untuk pembentukan antibodi dalam tubuh anak.

Kandungan per porsi

96,65 kkal energi

6,5 gr protein

4,15 gr lemak

8 gr karbohidrat

Bahan:

  • 5 sdm nasi putih
  • 40 g brokoli, cuci bersih, cincang
  • 40 g daging sapi cincang
  • 300 g kaldu daging tawar/air

Cara membuat:

  • Rebus kaldu sapi. Lalu masukkan nasi, brokoli, dan daging sapi cincang. Masak hingga nasi lembut dan semua bahan matang. Angkat.
  • Tuang ke dalam blender. Proses hingga lembut. Angkat. Tuang ke dalam mangkuk makan. Hidangkan segera.

Referensi: Kumpulan Resep MPASI Harian untuk Bayi 6-24 Bulan oleh Budi Sutomo | Ahli Gizi: Ani Hanifah, AMG