Resep BB Booster: Nasi Tim Jagung Tempe

Author: Tim PrimaKu

9 Okt 2023

Topik: 40 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori	Makanan utama
Waktu memasak	30 - 40 menit
Usia	9-11 bulan
Porsi	2
Fun fact	Tempe merupakan bahan olahan kacang kedelai yang tinggi protein nabati, sehingga mudah dicerna oleh bayi.
Kandungan per porsi	148,3 kkal energi 7,65 gr protein 2,95 gr lemak 24,45 gr karbohidrat

Bahan:

Cara membuat:

Rebus beras dengan kaldu/air. Masukkan jagung, tempe, daun bawang, dan bawang putih. Masak hingga kaldu terserap habis. Angkat.
Pindahkan nasi ke panci tim atau pinggan tahan panas. Tim/kukus selama 20 menit hingga nasi benar-benar lunak. Angkat.
Tuang nasi ke dalam mangkuk makan. Hidangkan segera.

Tips: tumbuk atau cincang kasar jagung sebelum digunakan agar mudah dicerna oleh bayi.

Referensi: Kumpulan Resep MPASI Harian untuk Bayi 6-24 Bulan oleh Budi Sutomo | Ahli Gizi: Ani Hanifah, AMG