Resep BB Booster: Tim Mi Ayam Carbonara

BAHAN:

• 150 gram atau 1½ gelas mi rebus
• 60 gram daging ayam atau 1½ potong bagian ayam ukuran sedang (ambil dagingnya), cincang
• 30 gram keju parut
• 2 siung bawang putih, cincang
• ½ buah bawang bombai, cincang halus
• 200 ml susu cair full cream
• 10 ml atau 2 sdt minyak kanola untuk menumis
• Merica secukupnya
• Garam secukupnya

CARA MEMBUAT:

1.⁠ ⁠Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

2.⁠ ⁠Masukkan mi, daging ayam cincang, susu cair, keju parut, merica, dan garam, lalu aduk hingga tercampur rata.

3.⁠ ⁠Masak hingga kuah meresap dan mengental.

4.⁠ ⁠Masukkan ke dalam wadah tahan panas, lalu kukus. Pastikan panci kukusan sudah panas terlebih dahulu.

5.⁠ ⁠Kukus selama 20 menit.