Bahan:
- 6 buah tahu
- 30 gram wortel cincang
- 6 butir telur puyuh rebus
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 10 ml atau 2 sdt minyak goreng
- Garam secukupnya (jika diperlukan)
Bumbu Halus:
- 2 siung bawang putih
- 1 buah bawang merah
Cara Membuat:
- Haluskan tahu, lalu campur dengan bumbu halus dan daun bawang.
- Masukkan minyak, telur, wortel, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi enam bagian, lalu masukkan telur puyuh ke dalam masing-masing bagian.
- Kukus hingga matang.
Tahu Puyuh Kukus bisa jadi pilihan MPASI yang praktis, bernutrisi, dan pas banget buat si kecil yang lagi eksplorasi tekstur makanan. Rasanya lembut, gizinya lengkap!
Masih bingung menyusun menu MPASI yang tepat? Yuk, belajar langsung dari para ahli di SuperClass Parenthood Institute! Pilih kelas yang sesuai dengan kebutuhan MomDad:
Beli kelas sekarang atau lihat kelas lainnya di sini!