Resep Ekonomis: Sup Misoa Telur Tahu

Bahan:

• 75 g misoa
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• ½ potong tahu putih, iris kotak kecil
• 50 g oyong, potong bulat
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1 sdt kaldu jamur
• Lada secukupnya
• Air matang

Cara membuat:

• Masak air hingga mendidih, masukkan bawang putih cincang.
• Tambahkan kaldu jamur, garam, dan lada.
• Masukkan oyong dan tahu.
• Tuang telur kocok sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga berserabut. Masak hingga matang.
• Terakhir masukkan misoa, masak hingga matang.
• Sajikan selagi hangat.

Referensi: BEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep & Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat

Ilustrasi: Shutterstock