23 Oktober 2023

Resep Finger Food: Cookie Keju Bintang

Ditinjau oleh

Tim PrimaKu

Topik: 45 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Camilan

Kategori	Makanan utama
Waktu memasak	30 - 45 menit
Usia	12 bulan ke atas
Porsi	2
Fun fact	Kacang hijau kaya serat, vitamin B kompleks, zat besi, dan magnesium yang penting bagi fungsi otak, meningkatkan daya ingat dan kesehatan sistem saraf anak. Sedangkan kandungan zat besi dalam hati ayam berguna untuk mencegah anemia pada anak.
Kandungan per porsi	63,21 kkal energi 2,26 g protein 1,43 g lemak 10,09 g karbohidrat

Bahan:

Cara membuat:

Campur tepung terigu, keju, gula, kuning telur, dan larutan susu formula lanjutan. Aduk rata. Giling dengan ketebalan 1/2 cm.
Cetak adonan cookies sesuai selera. Lakukan terus hingga adonan habis.
Susun potongan adonan di atas loyang. Panggang di dalam oven bertemperatur 160 derajat celcius selama 25 menit atau hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
Angkat. Dinginkan dan segera hidangkan.

Tips: jangan mengaduk adonan cookies terlalu lama karena bisa menyebabkan kue menjadi bantat dan keras.

Referensi: Kumpulan Resep MPASI Harian untuk Bayi 6-24 Bulan oleh Budi Sutomo | Ahli Gizi: Ani Hanifah, AMG