Resep MPASI: Bubur Ubi Jalar Kembung

BAHAN:

75 gram atau ½ ubi jalar kuning ukuran sedang, potong kecil-kecil

45 gram daging ikan kembung atau ½ ikan kembung ukuran sedang (ambil dagingnya), potong kecil-kecil

10 ml atau 2 sdt minyak jagung

200 ml kaldu ayam

BUMBU HALUS:

½ siung bawang putih

½ butir bawang merah

¼ buah bawang bombai

CARA MEMBUAT:

1.⁠ ⁠Tumis bumbu halus hingga harum.

2.⁠ ⁠Masukkan ubi jalar dan kaldu. Tutup masakan, lalu masak hingga kaldu mendidih.

3.⁠ ⁠Masukkan ikan kembung, masak lagi hingga matang.

4.⁠ ⁠Sesuaikan teksturnya, saring jika diperlukan.