Bahan:
- 45 gr (3 sdm) beras
- 50 gr ikan tuna, iris tipis
- Β½ sdt air jeruk nipis
- 1 helai daun jeruk
- 75 ml (5 sdm) santan
- 150 ml air
- 7,5 ml (1Β½ sdt) minyak kanola
- Garam & merica secukupnya (opsional)
Bumbu Halus:
- 1 siung bawang putih
- 1 buah bawang merah
- Β½ butir kemiri
- ΒΌ cm kunyit
Cara Membuat:
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, tumis hingga harum.
- Tambahkan santan, masak hingga mendidih.
- Masukkan beras & air, tutup, masak hingga setengah matang.
- Tambahkan ikan, garam, & merica, aduk rata, lanjutkan memasak hingga matang.
- Buang daun jeruk sebelum disajikan.
Butuh ide MPASI yang gampang dibuat, bergizi, dan cocok untuk eksplorasi makan si kecil? Nasi Tim Tuna bisa jadi pilihan! Teksturnya lembut, tinggi protein, dan kaya nutrisi penting untuk tumbuh kembang optimal.
Mau makin paham cara menyusun MPASI yang tepat? Yuk, ikuti Kelas MPASI 1O1 bareng dr. Nunki Andria, Sp.A & Chef Nadya Puteri (Runner Up Masterchef Indonesia S8)! MomDad akan belajar dasar-dasar MPASI, mulai dari memilih bahan yang bernutrisi, menyusun menu seimbang, sampai teknik memasak yang tepat untuk si kecil. Kesempatan belajar langsung dari ahlinya ditambah ada bonus kuota internet yang bikin belajar makin hemat! Klik di sini untuk akses kelasnya selama 1 tahun. π½β¨
MomDad juga bisa pilih kelas bundling yang sesuai dengan kebutuhan MomDad:
π½ MPASI Masterclass β Panduan lengkap dari dasar hingga tantangan MPASI (Rp 215.000)