Resep MPASI: Tim Nasi Cumi

BAHAN:

60 gram atau 4 sdm beras

60 gram atau 1½ cumi rebus ukuran kecil, cincang halus

15 gram brokoli, iris tipis

10 gram jamur merang, iris tipis

½ sdt kecap manis

½ cm jahe

150 ml kaldu ayam

15 ml atau 3 sdt minyak jagung untuk menumis

Garam secukupnya (jika diperlukan)

Merica secukupnya (jika diperlukan)

BUMBU HALUS:

1 siung bawang putih

1 buah bawang merah

CARA MEMBUAT:

1.⁠ ⁠Tumis bumbu halus dengan jahe hingga harum, lalu masukkan jamur dan cumi.

2.⁠ ⁠Tambahkan beras, kaldu ayam, kecap manis, garam, dan merica, lalu aduk dan masak sampai beras setengah matang.

3.⁠ ⁠Tambahkan brokoli, kemudian lanjutkan masak dengan api kecil hingga air terserap habis dan semua matang.