10 Maret 2022
Resep MPASI 6-8 Bulan: Roti Kukus Keju
Ditulis oleh
Tim PrimaKu
Topik: MPASI
| Kategori | Camilan |
| Waktu memasak | 20 - 30 menit |
| Usia | 6-8 bulan |
| Porsi | 4 porsi |
| Fun facts | Keju merupakan sumber kalsium, lemak, dan protein bagi tubuh. Selain itu, keju Cheddar merupakan sumber vitamin K2 yang baik dan bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. |
| Kandungan per porsi | 130 kkal energi 11,4 gram karbohidrat 8,4 gram lemak 6,7 gram protein 0,9 mg zat besi 0,7 mg seng |
Bahan:
- 2 lembar roti tawar, potong kecil-kecil
- 125 ml susu cair
- ½ butir telur
- ½ sdt margarin, lelehkan
- 50 gram keju, parut
- Bubuk vanili secukupnya
Cara membuat:
- Campur semua bahan (kecuali keju parut) dan haluskan dengan blender.
- Masukkan ke dalam panci, lalu masak hingga mendidih dan mengental.
- Masukkan ke dalam cetakan, lalu taburkan parutan keju di atasnya. Kukus adonan hingga matang.
- Jika diperlukan, saring hingga teksturnya sesuai yang diinginkan.
Referensi: Hanindita, Meta. 2020. Mommyclopedia: 78 Resep MPASI. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama
Ilustrasi foto: Pinterest
