Resep MPASI BB Booster: Mi Aceh

BAHAN:

300 gram atau 3 gelas mi basah

80 gram daging ayam atau ​​2 potong bagian ayam ukuran sedang (ambil dagingnya), potong dadu kecil

75 gram udang atau 10 udang ukuran sedang (ambil dagingnya), potong kecil-kecil

20 gram kol, iris halus

¼ buah tomat, potong dadu 10 gram atau 2 sdt kecap manis

350 ml air

15 ml atau 3 sdt minyak jagung untuk menumis

Garam secukupnya

Merica secukupnya

BUMBU HALUS:

2 siung bawang putih

2 buah bawang merah

½ cm kunyit

½ sdt jintan

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bumbu halus, masukkan ayam dan udang, lalu masak hingga berubah warna.

2. Masukkan air, masak hingga mendidih.

3. Masukkan mi, kol, dan tomat, aduk hingga tercampur rata.

4. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica, lalu masak hingga matang.