Resep MPASI 6-8 Bulan: Bubur Ayam Mentega
7 Mar 2022
Views 8.5K
Resep MPASI Finger Foods: Perkedel Kentang Lele
Author: Tim PrimaKu
8 Agu 2024
Topik: Resep MPASI, MPASI, Finger Food, 6-8 bulan, Diari Nutrisi
BAHAN:
100 gram atau 1 kentang rebus ukuran sedang, haluskan
100 gram ikan lele fillet, cincang halus
1 butir telur, kocok lepas
30 ml susu cair
Minyak kelapa untuk menggoreng
Garam secukupnya jika diperlukan
BUMBU HALUS:
1 siung bawang putih
1 buah bawang merah
½ buah bawang bombai
CARA MEMBUAT:
1. Campur lele cincang, kentang lumat, susu cair, dan setengah kocokan telur, lalu aduk.
2. Masukkan bumbu halus dan garam, aduk kembali hingga tercampur rata, lalu diamkan selama 20 menit.
3. Bentuk adonan menjadi bulatan, lalu celupkan ke dalam setengah kocokan telur tadi.
4. Goreng hingga kecokelatan.
