Meta PixelResep MPASI Tinggi Protein: Tim Kakap<!-- --> | Articles | <!-- -->PrimaKu - Pelopor Aplikasi Tumbuh Kembang Anak di Indonesia

Resep MPASI Tinggi Protein: Tim Kakap

Author: Tim PrimaKu

2 Mei 2025

Topik: Resep MPASI, 9-11 bulan

Bahan:

  • 90 gr atau 6 sdm nasi
  • 50 gr daging ikan kakap atau 1/2 ikan kakap besar (ambil dagingnya), cincang
  • 10 gr brokoli, iris tipis
  • 1 buah jeruk nipis
  • 30 ml atau 2 sdm santan
  • 10 ml atau 2 sdt minyak sayur untuk menumis
  • Garam secukupnya (jika diperlukan)
  • Merica secukupnya (jika diperlukan)

Bumbu Halus:

  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah bawang merah
  • 1/2 cm jahe

Cara Membuat:

  1. Lumuri daging ikan kakap cincang dengan perasan jeruk nipis. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukkan cincangan ikan kakap dan masak hingga matang.
  4. Letakkan nasi, santan, tumisan ikan kakap, brokoli, garam, dan merica pada wadah tahan panas.
  5. Kukus sekitar 15 menit.