21 Mei 2022
Salad Alpukat Telur
Ditinjau oleh
Tim PrimaKu
Topik: 20 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Camilan
| Kategori | Camilan |
| Waktu memasak | 10 - 20 menit |
| Usia | 6-8 bulan |
| Porsi | 2 porsi |
| Fun facts | Alpukat kaya akan asam lemak tidak jenuh tunggal (MUFA) yang merupakan sumber lemak baik. |
| Kandungan per porsi | 92,6 kkal energi 2,7 gram karbohidrat 7,7 gram lemak 4,0 gram protein 0,7 mg zat besi 0,5 mg seng |
Bahan:
- 50 g daging alpukat
- 1 butir telur rebus
- ½ sdm mayones siap pakai
Cara membuat:
- Haluskan alpukat dan telur rebus dengan blender atau garpu.
- Campur kedua bahan dengan mayones. Aduk rata.
- Sajikan.
Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K): Bunny & Monky
Ilustrasi foto: iStock
