Stik Sayuran

Bahan:

• 60 g wortel
• 60 g buncis muda
• 1 sdm minyak goreng
• 1 siung bawang putih

Cara membuat:

• Kupas dan cuci bersih wortel, buncis, serta bawang putih. Potong panjang wortel dan buncis (bentuk stik). Cincang bawang putih.
• Rebus wortel dan buncis hingga matang dan teksturnya lunak. Angkat dan tiriskan.
• Hangatkan minyak goreng, lalu masukkan bawang putih. Aduk sebentar, kemudian angkat.
• Masukkan potong wortel dan buncis ke dalam tumisan bawang. Aduk rata dan tiriskan.
• Susun stik sayuran di atas piring saji dan sajikan.