primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Tempura Sayur

Author: Tim PrimaKu

Topik: 15 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Camilan

Kategori
Camilan
Waktu memasak10 - 15 menit
Usia
9-11 bulan
Porsi4 porsi
Fun facts​​Sayur merupakan diet yang penting untuk memberikan asupan serat bagi anak. Guna serat adalah untuk menjaga kesehatan saluran cerna dan membantu mengoptimalkan kekebalan tubuh anak.

Kandungan per porsi

173,9 kkal energi

22,9 gram karbohidrat

7,8 gram lemak

3,3 gram protein


Bahan:

  • 50 g kembang kol, potong-potong
  • 50 g wortel, potong seukuran korek api
  • 50 g buncis muda, potong jadi dua
  • 50 g terung, potong bundar

Pelapis:

  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 cm kunyit, haluskan
  • 3/4 sdt garam
  • 1/2 sdt bubuk lada
  • 3 sdm tepung beras
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  • Siapkan sayuran, sisihkan. Campur semua bahan, aduk sampai adonan licin dan kental.
  • Celupkan sayur ke dalam adonan pelapis, gireng sayur dalam minyak panas hingga matang dan kuning kecokelatan. Angkat.
Referensi350 MPASI & Makanan Sehat untuk Anak oleh Ahli Gizi Dr. Ari Istiany, M.Si & Ayu Bulan Febry K D, AMG, S.KM, M.M

familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: