Hindari Hal Ini saat Menyimpan ASI, Mom!
Author: Radhita Rara
Editor: dr. Dini Astuti Mirasanti, Sp.A
Topik: ASI Eksklusif, Tips
Dalam beberapa kondisi, Mom mungkin tidak bisa memberikan ASI secara langsung kepada si Kecil, sehingga perlu menyimpannya. Hal tersebut dibolehkan, tapi memang menyimpan ASI perah (ASI) tidak boleh sembarangan. Sebab, penyimpanan ASIP yang salah bisa membuat kualitas ASI memburuk, bahkan membahayakan kondisi kesehatan bayi. Nah, pastikan Mom tidak melakukan kesalahan dalam menyimpan ASIP berikut ini, ya!
Menyimpan ASI perah di pintu kulkas
Menyimpan ASI di pintu kulkas bisa merusak ASI. Hal ini karena pintu kulkas adalah tempat yang paling tidak stabil suhunya. Pintu kulkas yang sering dibuka-tutup membuat suhunya tidak stabil dan memungkinkan bakteri tumbuh dalam ASI. Selain itu, pintu kulkas juga merupakan area tempat bermacam produk makanan disimpan. Hal ini memungkinkan ASI bersentuhan dengan makanan lain.
Menyimpan kembali ASI perah yang sudah diminum
Apa yang dilakukan Mom saat bayi menyisakan ASI dari kulkas? Apakah menyimpannya kembali atau membuangnya? Mungkin Mom merasa sayang kalau membuangnya. Namun, perlu diketahui bahwa ASI yang sudah dicairkan berisiko mengalami kontaminasi dan memberi kesempatan bakteri untuk tumbuh di dalamnya. Jadi, bila dipanaskan kembali, sama saja dengan memberi si Kecil sebotol penuh bakteri.
Mencampur ASI perah beku dengan ASI segar
Sebaiknya tidak mencampur ASI-P segar dan ASI-P beku, ya, MomDad. Hal ini karenakedua ASI tersebut memiliki perbedaan suhu sehingga berpotensi merusak kandungan gizinya. Apalagi kalau ASI-P yang dicampur memiliki selisih tanggal yang cukup jauh, pasti kualitasnya sudah tidak sama lagi.
Menyimpan ASI hingga wadah penuh
Cara penggunaan wadah penyimpanan ASI juga perlu diperhatikan agar ASI tidak mudah rusak. Nah, sebaiknya jangan menyimpan ASI hingga wadah penuh. Bila terlalu penuh, wadah penyimpanan ASI akan mengembang ketika dibekukan sehingga berisiko bocor. Kalau bocor, tentu bakteri bisa masuk ke dalamnya sehingga tidak layak dikonsumsi lagi.
Menyimpan ASIP dekat dengan daging segar
Tahukah Mom kalau ASIP sebaiknya punya kulkas sendiri? Ya, beberapa makanan sebaiknya tidak diletakkan bersamaan dengan ASI karena walaupun wadahnya tertutup rapat, ada bakteri tak kasat mata yang bisa menjelajah di sekitar kemasan ASI.
Salah satunya jangan menyimpan ASIP dekat dengan daging segar karena bisa saja kuman dari daging segar mencemari area sekitar kemasan ASI. Jadi, meskipun sudah dipompa dan dimasukkan ke wadah steril, apabila didekatkan dengan benda tidak steril, maka higienitasnya akan diragukan.
Itulah beberapa cara menyimpan ASI yang sebaiknya tidak dilakukan ya, MomDad. Yuk, lebih teliti lagi saat menyimpan ASI agar kandungannya tidak rusak dan tumbuh kembang si Kecil optimal.
Artikel ini telah ditinjau oleh Prof. dr. Madarina Julia, Sp.A(K), MPH., Ph.D.
