Meta PixelResep Finger Food: Lumpia Pisang Keju<!-- --> | Articles | <!-- -->PrimaKu - Pelopor Aplikasi Tumbuh Kembang Anak di Indonesia

Resep Finger Food: Lumpia Pisang Keju

Author: Tim PrimaKu

18 Des 2023

Topik: 45 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Camilan

Kategori

Camilan

Waktu memasak

30 - 45 menit

Usia

9-11 bulan

Porsi

3 porsi

Fun facts

Pisang merupakan buah yang tinggi karbohidrat sederhana dan kompleks serta kaya akan vitamin C, kalium dan magnesium yang menunjang sistem imun tubuh.

Kandungan per porsi

80,5 kkal energi

7 gram karbohidrat

2,4 gram lemak

2 gram protein

0,3 mg zat besi

0,2 mg seng

Bahan:

  • 3 lembar kulit lumpia siap pakai ukuran 12 x 12 cm
  • 1 buah pisang barangan
  • ½  sdt mentega
  • 15 g keju parut
  • Air secukupnya untuk perekat

Cara membuat:

  • Haluskan pisang dan mentega dengan garpu. Masukkan keju. Aduk rata.
  • Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri isian secukupnya.
  • Lipat, padatkan, dan gulung. Beriki sedikit air di bagian ujungnya sebagai perekat.
  • Kukus lumpia selama 10 menit. Angkat.
  • Sajikan.

Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):  Bunny & Monky

Ilustrasi foto: Shutterstock