Resep MPASI 12 Bulan ke Atas: Nasi Gurih Cah Bakso Ikan Brokoli

Bahan:

• 100 gram beras
• 100 ml santan cair
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan

Tumisan:

• 150 gram bakso ikan, potong kecil
• 1 ½ sdm wortel potong kecil
• 30 gram brokoli potong kecil
• 1 sdm tepung maizena
• ½ sdm saus tiram
• 1 siung bawang putih, iris tipis
• 1 buah bawang merah, iris tipis
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 2 sdm minyak kedelai, untuk menumis
• Merica secukupnya
  

Cara membuat:

• Masak beras, daun salam, dan serai dengan santan hingga matang.
• Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan bakso ikan, daun bawang, dan merica hingga harum.
• Masukkan brokoli, wortel, tepung maizena, dan saus tiram. Masak hingga matang.
• Sajikan dengan nasi gurih.