Tim Makaroni

Bahan:

• 50 gram makaroni (mentah), rebus hingga lunak
• 60 gram daging ayam cincang
• 30 gram brokoli, cincang halus
• 1 sdm bawang bombai cincang
• 50 ml susu sapi
• 10 ml minyak canola, untuk menumis
• Keju parut secukupnya
• Garam secukupnya

Bumbu halus:

• 1 buah bawang merah
• 1 siung bawang putih

Cara membuat:

• Tumis bawang bombai dengan bumbu halus hingga harum, masukkan daging ayam cincang dan garam secukupnya, aduk hingga berubah warna.
• Masukkan brokoli, aduk merata hingga matang.
• Masukkan makaroni dan tumisan daging ayam cincang brokoli ke dalam wadah tahan panas, tambahkan susu, lalu kukus hingga teksturnya sesuai yang diinginkan.
• Sajikan dengan parutan keju.