Apakah Sarapan Berperan Penting dalam Penambahan BB Anak?

Kegemukan atau obesitas pada masa anak adalah salah satu perhatian kesehatan masyarakat yang penting. Salah satu penyebab obesitas pada anak adalah karena melewatkan sarapan. Kok bisa, sih? Anak yang tidak sarapan lebih mudah lelah, gelisah, dan rewel. Di pagi hari, tubuh memerlukan energi untuk menjalani hari. Bila anak tidak sarapan, mood dan energinya akan turun drastis di tengah pagi, sehingga berpotensi mengganggu aktivitas yang sedang dijalani. Selain itu, sarapan mendorong metabolisme tubuh, yaitu suatu proses pengubahan makanan menjadi energi yang dibutuhkan. Bila metabolisme berjalan dengan baik, maka tubuh akan membakar kalori. Penelitian menunjukkan bahwa tubuh membakar kalori lebih baik di pagi hari dibandingkan di malam hari. Anak yang jarang sarapan lebih cenderung untuk gemuk karena menjadi lebih sering makan camilan, makan lebih banyak di siang dan malam hari, atau bahkan makan di tengah malam.

Apabila anak menolak untuk sarapan, MomDad dapat mencoba tips berikut:

• Pastikan anak cukup tidur, perhatikan jam tidur anak agar anak tidak kesiangan bangun dan punya waktu cukup untuk makan
• Sarapan Bersama anggota keluarga lainnya
• Berikan variasi dalam penyediaan makanan
• Siapkan apa yang akan dihidangkan dari malam sebelumnya 

Risiko obesitas pada anak-anak dan remaja yang melewatkan sarapan adalah 43% lebih tinggi dibandingkan dengan mereka yang sarapan secara teratur dalam studi lintas sektoral.

Referensi: 

• Mary L. Gavin, MD. Breakfast Basics. Kids Health. January 2021
• American Academy of Pediatrics Committee on Nutrition (Copyright © 2023) 
• Edris Ardeshirlarijani, Nazli Namazi, Masoumeh Jabbari, Mina Zeinali, Hadis Gerami, Reza B. Jalili, Bagher Larijani, and Leila Azadbakht The link between breakfast skipping and overweight/obesity in children and adolescents: a meta-analysis of observational studies. J Diabetes Metab Disord. 2019 Dec; 18(2): 657–664.