Meta PixelAyam Panggang dan Kentang Tumbuk<!-- --> | Articles | <!-- -->PrimaKu - Pelopor Aplikasi Tumbuh Kembang Anak di Indonesia

Ayam Panggang dan Kentang Tumbuk

Author: Tim PrimaKu

29 Sep 2022

Topik: 90 menit, Resep MPASI, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi, 12 bulan ke atas

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak60 - 90 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi1 porsi
Fun factsDalam 100 gram daging ayam, terkandung 27 gram protein yang memiliki nilai biologis tinggi.
Kandungan per porsi

243 kkal energi

10,9 gram karbohidrat

17,7  gram lemak

10,9 gram protein

0,8 mg zat besi

0,6 mg seng

Bahan:

  • 50 g kentang
  • 40 g ayam filet
  • 15 g wortel, potong dadu
  • 15 g brokoli
  • 1 ½ sdm mentega

Cara membuat:

  • Kentang tumbuk: kukus kentang hingga matang. Tambahkan ½ sendok makan mentega. Tumbuk hingga halus.
  • Setup sayuran: kukus wortel dan kacang panjang hingga matang. Panaskan Tambahkan ½ sendok makan mentega. Masukkan wortel dan kacang panjang. Masak hingga tercampur rata.
  • Ayam panggang: panaskan ½ sendok makan mentega di teflon. Panggang ayam hingga matang. Angkat.
  • Sajikan ayam panggang dengan kentang tumbuk dan setup sayuran.
Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):  Bunny & Monky
Ilustrasi foto: Shutterstock