primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Bakso Udang Goreng

Author: Tim PrimaKu

Topik: 60 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Camilan

Kategori
Camilan
Waktu memasak30 - 60 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi6 porsi
Fun factsUdang mengandung protein dan lemak yang tinggi (90% kalori dari udang adalah dalam bentuk protein dan lemak).
Kandungan per porsi

130 kkal energi

5 gram karbohidrat

7,9 gram lemak

9,5 gram protein

1,4 mg zat besi

0,6 mg seng

Bahan:

  • 250 g daging udang, haluskan
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 1 butir putih telur
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica putih bubuk
  • 1/8 sdt garam
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  • Campurkan seluruh bahan. Aduk hingga rata.
  • Panaskan minyak. Ambil 1 sendok teh adonan, bentuk bulat dengan sendok lainnya.
  • Masukkan ke minyak panas. Goreng bakso hingga panas.
  • Angkat dan tiriskan.
  • Sajikan hangat.
Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):  Bunny & Monky
Ilustrasi foto: Freepik

familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
cover
Resep MPASI 12 Bulan ke Atas: Nasi Gurih Cah Bakso Ikan Brok...
15 Mar 2022
cover
Sup Bakso Ayam dan Sayuran
11 Agu 2022
cover
Bakso Rambutan
18 Agu 2022
cover
Orak Arik Bakso Wortel
12 Okt 2022
cover
Resep Snack Booster: Bakso Telur Goreng
15 Jan 2024
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: