Banana Setup

Bahan:

• 1 lembar roti tawar tanpa kulit, potong kotak kecil
• 1 buah pisang, iris
• 100 ml susu UHT
• 1 sdm santan kental
• 1 sdt gula
• 1 sdm kental manis
• 1 sdt tepung maizena
• 1 lembar daun pandan
• Keju parut secukupnya

Cara membuat:

• Masak susu, santan, gula, kental manis, dan daun pandan hingga hampir mendidih.
• Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk hingga mengental. Matikan api.
• Susun potongan roti tawar dan pisang dalam wadah.
• Siram dengan vla higga permukaan tertutup.
• Taburi keju parut di atasnya, lalu diinginkan dalam kulkas.