Bolehkah Bayi Konsumsi MPASI Dingin?
Author: Annasya
Editor: dr. Dini Astuti Mirasanti, Sp.A
Topik: MPASI, Diari Nutrisi
Saat membuat MPASI untuk bayi, mungkin MomDad akan membuat dengan porsi yang sekaligus banyak agar dapat dimakan pada jam makan bayi selanjutnya. MPASI yang belum dimakan tersebut sudah pasti akan dimasukkan ke kulkas agar tahan lebih lama. Nah, lalu saat waktu makan bayi, apakah MPASI perlu dihangatkan terlebih dahulu atau bayi boleh langsung diberikan MPASI dingin?
Bayi boleh diberikan MPASI dingin, selama MomDad memperhatikan hal-hal berikut ini:
- Pastikan MPASI disimpan dalam kondisi tertutup rapat sehingga mengurangi kontaminasi dengan bahan lain maupun terpapar udara selama di dalam kulkas.
- Pastikan semua bahan matang sempurna sebelum disimpan di kulkas.
- Menggunakan bahan segar dalam pembuatannya.
MomDad tidak perlu khawatir, karena pada saat bayi tumbuh gigi, makanan dingin akan memberikan efek menenangkan pada gusi yang sedang bengkak, sehingga lebih mudah diterima oleh bayi.
Manfaat memberikan MPASI dingin untuk bayi
Ada beberapa manfaat apabila Mom memberikan MPASI dingin lho, di antaranya:
- Memberikan anak variasi dalam makan, yaitu dalam hal suhu. Anak direkomendasikan untuk mencoba berbagai makanan selama periode MPASI. Beberapa anak lebih memilih suhu dingin untuk makanannya. Mom juga perlu mengobservasi tanda penolakan pada anak selama proses makan.
- Menghemat waktu. Apabila penerimaan anak terhadap MPASI dingin baik, maka Mom dapat menghemat waktu dalam mempersiapkan MPASI.
- Menghindari risiko bayi mengalami luka akibat makanan yang masih terlalu panas. Karena MPASI yang diberikan dingin, Mom tidak perlu khawatir si Kecil akan kepanasan saat menelan MPASI yang diberikan.
Itulah penjelasan mengenai pemberian MPASI dingin pada bayi. Tidak masalah apabila Mom ingin memberikan MPASI dingin selama si Kecil tidak ada masalah dalam mengonsumsi makanan dingin. Yang penting bayi tetap mendapatkan asupan gizi yang baik. Semoga bermanfaat!
Referensi:
- FoodSafety.gov. (October 21, 2021). Children Under Five. Diperoleh dari https://www.foodsafety.gov/people-at-risk/children-under-five
- FSIS (Food Safety and Inspection Service) USDA. (March 23, 2015). Refrigeration. Diperoleh dari https://www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics/refrigeration