primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Bolu Bayam

Author: Tim PrimaKu

Topik: 60 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Camilan

Kategori
Camilan
Waktu memasak40 - 60 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi1 porsi
Fun factsBayam mengandung 2.1 gram besi per 100 gramnya, namun sayangnya penyerapan zat besinya tidak setinggi dari sumber hewanin.
Kandungan per porsi

106,9 kkal energi

6,9 gram karbohidrat

5,4 gram lemak

7,6 gram protein

Bahan:

  • 3 butir telur ayam
  • 60 g bayam
  • 60 g tepung terigu
  • 40 g keju cheddar, parut
  • 100 ml ASI/susu cair

Cara membuat:

  • Cuci bersih bayam, kemudian iris halus. Blender bayam dengan ASI/susu cair. Sisihkan.
  • Kocok telur menggunakan mixer hingga mengembang kaku. Masukkan tepung terigu, bayam, dan keju parut. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata. Tuang adonan di atas loyang. Ratakan.
  • Kukus selama 40 menit atau hingga bolu matang. Angkat dan sisihkan. Potong-potong bolu dan letakkan di piring saji. Hidangkan.
Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.
Ilustrasi foto: Freepik
familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
cover
Bolu Pisang Kismis
29 Mei 2023
cover
Bolu Lembut Pisang Kukus
14 Agu 2023
cover
Bolu Pisang Kukus
7 Nov 2023
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: