Mitra resmi kami:
![bkkbn](/img/header/big-bkkbn.png)
Bolu Bayam
Author: Tim PrimaKu
![](https://ik.imagekit.io/primaku/article_image/4129e55ce67f3c7e1263d11b76a98777_1693290967140..jpg?tr=w-500)
Topik: 60 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Camilan
Kategori | Camilan |
Waktu memasak | 40 - 60 menit |
Usia | 6-8 bulan |
Porsi | 1 porsi |
Fun facts | Bayam mengandung 2.1 gram besi per 100 gramnya, namun sayangnya penyerapan zat besinya tidak setinggi dari sumber hewanin. |
Kandungan per porsi | 106,9 kkal energi 6,9 gram karbohidrat 5,4 gram lemak 7,6 gram protein |
Bahan:
- 3 butir telur ayam
- 60 g bayam
- 60 g tepung terigu
- 40 g keju cheddar, parut
- 100 ml ASI/susu cair
Cara membuat:
- Cuci bersih bayam, kemudian iris halus. Blender bayam dengan ASI/susu cair. Sisihkan.
- Kocok telur menggunakan mixer hingga mengembang kaku. Masukkan tepung terigu, bayam, dan keju parut. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata. Tuang adonan di atas loyang. Ratakan.
- Kukus selama 40 menit atau hingga bolu matang. Angkat dan sisihkan. Potong-potong bolu dan letakkan di piring saji. Hidangkan.
Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.
Ilustrasi foto: Freepik
![family](/img/family.png)
![family](/img/articles/illustration.png)
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: