primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Bolu Pisang Kismis

Author: Tim PrimaKu

Topik: 60 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Camilan

Kategori
Camilan
Waktu memasak40 - 60 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi1 porsi
Fun factsPisang ambon kaya karbohidrat dan fruktosa atau gula buah.
Kandungan per porsi

178,9 kkal energi

22,8 gram karbohidrat

8,3gram lemak

3,8 gram protein

Bahan:

  • 200 g pisang ambon
  • 50 ml ASI
  • 4 butir telur
  • 1 sdt cake emulsifier
  • 100 g tepung terigu
  • 1 sdm tepung maizena
  • 80 g margarin leleh
  • 30 kismis yang telah diiris kecil

Cara membuat:

  • Kupas dan haluskan pisang dengan garpu, kemudian campur dengan ASI. Sisihkan.
  • Kocok telur, gula pasir, dan cake emulsifier sampai kental. Masukkan tepung terigu yang diayak bersama tepung maizena. Tambahkan margarin cair.
  • Masukkan irisan kismis sambil diaduk ringan. Tuang semua adonan ke dalam loyang yang telah dioles dengan margarin. Panggang dalam oven suhu 180 derajat celcius sampai matang. Angkat dan sajikan.
Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.
Ilustrasi foto: Shutterstock

familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
cover
Bolu Lembut Pisang Kukus
14 Agu 2023
cover
Bolu Bayam
29 Agu 2023
cover
Bolu Pisang Kukus
7 Nov 2023
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: