Bolu Pisang Kismis

Author: Tim PrimaKu

Topik: 60 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Camilan

Kategori	Camilan
Waktu memasak	40 - 60 menit
Usia	6-8 bulan
Porsi	1 porsi
Fun facts	Pisang ambon kaya karbohidrat dan fruktosa atau gula buah.
Kandungan per porsi	178,9 kkal energi 22,8 gram karbohidrat 8,3gram lemak 3,8 gram protein

Bahan:

Cara membuat:

Kupas dan haluskan pisang dengan garpu, kemudian campur dengan ASI. Sisihkan.
Kocok telur, gula pasir, dan cake emulsifier sampai kental. Masukkan tepung terigu yang diayak bersama tepung maizena. Tambahkan margarin cair.
Masukkan irisan kismis sambil diaduk ringan. Tuang semua adonan ke dalam loyang yang telah dioles dengan margarin. Panggang dalam oven suhu 180 derajat celcius sampai matang. Angkat dan sajikan.

Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.

Ilustrasi foto: Shutterstock